Formação e Qualidade

WORKSHOP HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR PARA UNIDADE DE ALOJAMENTO TURÍSTICO

  • Hotelaria e Restauração
  • Ilha Terceira
  • De 24 de Janeiro de 2019 a 24 de Janeiro de 2019
  • Associado: €25; Não Associados €45
  • Inicio em 24/01/2019
  • Inscrições de 31/08/2018 até 21/01/2019
  • Efetuar Inscrição

Objetivos:

Dotar os participantes dos conhecimentos necessários para o serviço de pequenos-almoços, de acordo com a legislação de higiene e segurança alimentar

Público Alvo:

- Profissionais de unidades de alojamento turístico

Conteúdos Programático:

- Conceitos de Higiene e Segurança Alimentar;

- Higiene dos Alimentos;

- Pré-Requisitos da Segurança Alimentar;

- Higiene e Segurança na Manipulação de Produtos Alimentares;

- Sistemas de Higiene e Segurança Alimentar - HACCP


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Horário:

Das 15h às 18h

Formador/a:

Carina Ferreira

Formadora Certificada

Formada em Higiene e Segurança Alimentar


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