Formação e Qualidade

WORKSHOP RASTREABILIDADE NO SETOR ALIMENTAR

  • Indústria Alimentar
  • Ilha Terceira
  • De 3 de Março de 2018 a 3 de Março de 2018
  • Associado: €65 Não Associados: €80
  • Inicio em 03/03/2018
  • Inscrições de 20/07/2017 até 26/02/2018
  • Efetuar Inscrição

Objetivos:

No final da formação os participantes deverão identificar os requisitos de rastreabilidade no sector alimentar.

 

Público Alvo:

Directores, Gestores ou outros quadros técnicos com responsabilidade na área de gestão da qualidade e da segurança alimentar; Consultores e Auditores.

 

Conteúdos Programático:

Introdução à rastreabilidade de alimentos

Rastreabilidade no sector alimentar:

  • Enquadramento legal
  • Responsabilidades
  • Rotulagem
  • Metodologias
  • Gestão de incidentes na indústria agroalimentar

 


Consultar Programa

Horário:

Dia 03 de março de 2018 - Sábado

Das 09h30 às 12h30 e das 13h30 às 16h30

Formador/a:

Aida Ferreira

Parceria com a Empresa Excellence Azores

 

 


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