Economia

ART lança roteiro da cozinha terceirense

  • 6 de Fevereiro de 2009
  • 276 Visualizações, Última Leitura a 24 Agosto 2017 às 10:32
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A ART-Associação Regional de Turismo acaba de lançar o “Roteiro Gastronómico da Ilha Terceira”, que visa divulgar a cozinha tradicional terceirense junto da população local e dos visitantes.

A edição bilingue (em português e inglês) apresenta uma lista dos principais restaurantes dos concelhos de Angra do Heroísmo e Praia da Vitória, com informação sobre a história, a decoração, as especialidades, a morada e os contactos de cada espaço.

A publicação contou com o apoio das câmaras municipais de Angra do Heroísmo e Praia da Vitória e da delegação de Turismo da Terceira.

O lançamento de mais esta brochura insere-se na estratégia da ART de promoção dos arquipélagos da Macaronésia e do Grupo Central dos Açores e da ilha Terceira, em particular.

Trata-se do resultado do projecto ESTRATUR – Estratégia de Desenvolvimento Turístico Sustentável para a Macaronésia, financiado pelo programa comunitário Interreg III B e desenvolvido pela ART ao longo dos últimos cinco anos.

“Os Tesouros da Macaronésia”, “A Rota dos Fortes e das Fortalezas”, “A Rota dos Açores”, “A Brochura de Escalada”, o “Guia de Turismo na Natureza e de Aventura” e o “Guia de Interpretação dos Percursos Pedestres” são os outros títulos já editados pela ART.

Num futuro próximo, a Associação Regional de Turismo pretende também apresentar ao público local e visitante “A Rota do Toiro”.

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