Economia

João Ponte lamenta campanhas contra o leite

  • 6 de Junho de 2017
  • 264 Visualizações, Última Leitura a 22 Julho 2019 às 19:34
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O secretário regional da Agricultura e Florestas, João Ponte, destacou a grande qualidade nutritiva do leite produzido nos Açores, considerando-o um produto identitário do arquipélago e lamentou que, de quando em vez, surjam campanhas de desincentivo ao consumo de produtos lácteos.

Citado pelo GACS, João Ponte,  que falava em Ponta Delgada no 5.º Bodo do Leite organizado pela Confraria do Leite dos Açores, disse também que “somos, provavelmente, uma das poucas regiões da Europa onde as vacas podem estar 365 dias por ano ao ar livre e em que a alimentação dos animais é feita à base de pastagens naturais”, o que faz com que “se produza no arquipélago leite de grande qualidade nutritiva”.

O secretário da Agricultura e Florestas disse ainda que a aposta que tem sido feito na inovação, no conhecimento científico, no melhoramento genético dos animais e nas condições de trabalho nas explorações também ajudam a explicar os bons resultados, mas alertou que há novos desafios a vencer, como “a maior valorização do leite e a necessidade de encontrar novos mercados”.


Fonte: Açoriano Oriental

 

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