Economia

Revista faz reportagem sobre queijos dos Açores

  • 13 de Novembro de 2015
  • 474 Visualizações, Última Leitura a 26 Maio 2019 às 07:09
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A revista norte-americana ‘Culture: The Word on Cheese’ envia na próxima semana, dois jornalistas aos Açores para uma reportagem sobre os queijos da Região.
A editora da revista, Courtney Hollands, e o repórter fotográfico Kevin Donovan vão visitar as ilhas de São Miguel, São Jorge, Terceira, Pico e Faial para conhecer as principais produções de queijo do arquipélago e fazer uma reportagem alargada sobre um dos mais emblemáticos produtos dos Açores.

A ‘Culture: The Word on Cheese’, com sede em Boston, nos EUA, é uma revista bimensal exclusivamente dedicada aos queijos do mundo, caracterizando-se por divulgar e retratar as mais variadas produções de queijo, as suas histórias e métodos de fabrico. Segundo o GACS, a deslocação realiza-se no âmbito da estratégia de promoção e valorização dos produtos regionais da Vice-Presidência do Governo.


Fonte: Açoriano Oriental

 

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